ورشة سانت فنسنت دي بول للحرف اليدوية في شحتول

إنّ سانت فنسنت دي بول (Saint Vincent de Paul) منظمة غير ربحية موجهة أساسًا نحو المحرومين أو المهمشين بهدف تقديم الحب والاحترام والعدالة والفرح للفقراء. بفضل  شركة سان غوبان، أصبح إنشاء ورشة حرفية في شحتول ممكنًا وها هي الورشة تعمل اليوم. شحتول قرية صغيرة في كسروان  تتضمن القليل من الأنشطة حول الخياطة والتطريز والشموع المزخرفة والمعجنات والعسل ومنتجات مختلفة مثل الأعشاب العطرية والزعتر، إلخ … ستوفّر هذه الورشة فرص عمل وستقدّم الدّعم لحوالي 25 عائلة ريفية. تقدر تكلفة هذا المشروع بـ 150.000 دولار، وقد ساهمت الشركة بـ 50.000 يورو. يشتمل المشروع العام على دار للمسنين ومبنى للزهايمر يشرف عليه مؤتمر سانت فنسنت دي بول. أطلق مؤتمر سانت فنسنت دي بول زراعة الزعتر في العام 2016 في بلدة شحتول. كما تم زراعة أشجار الجوز من أجل تنمية تربية النحل. وتم تنظيم دورات تدريبية في فبراير مارس 2017 من قبل مربّي النّحل من صيدون وتم تمويل 10 خلايا نحل، ثم 40 خلية لإنتاج 200 كجم من العسل في السنة الواحدة  ثم 50 خلية في العام 2018 مع تسويق منتجات تربية النحل لتزويد دار التقاعد وتوزيعها في المتاجر الصّغيرة وفي شبكة BIO الموجودة في لبنان. يتعلق المشروع الآن بإنشاء وحدة معالجة العسل في مجالات التجميل (صابون ، كريمات) والمواد الغذائية (خبز الزنجبيل، النوجا وغيرها (شمعة، تطريز) وستشمل الورشة مواقع لحفظ المواد الخام (التثليج،التجفيف، التخزين) بالإضافة الى غرفة تعبئة وتغليف وغرفة تخزين للمنتجات النهائية .. سيحتوي الطابق النصفي على مطبخ وغرفة اجتماعات ومكاتب. ينتقل الشباب اليوم إلى بيروت لقلة العمل حيث يكون العثور على سكن مكلف للغاية. يسمح هذا النوع من الأنشطة (العسل، الديكور، التطريز) للمرأة بالعمل والبقاء بالقرب من أطفالها. ينصب اهتمام هذا المشروع على جعل القرية تعيش بطريقة مستدامة حول المنتجات الصّحية والطبيعية (العسل والزعتر) حول إنشاء منزل للتقاعد (تم بناؤه بالفعل) ومعهد الزهايمر (في المشروع) والذي سيخلق أيضًا فرص عمل و خدمة الآخرين وبالأخص الأكثر ضعفا وحاجةً

Contact details: Myrna Raad